Comment créer un voyage de motivation digne des « gourmets »

Chez Hello Scotland, nous aimons la nourriture. C'est de la bonne nourriture. Et vous serez peut-être surpris d'apprendre que l'Écosse possède une incroyable sélection de produits locaux et des chefs talentueux qui créent de délicieuses assiettes de plats délicieux, primés et époustouflants ! Si vous avez un groupe d'incentive qui est « gourmet », l'Écosse est une destination qui les surprendra et les ravira du début à la fin.

Voici nos principales activités incentives « gourmandes » :

Visites à pied gourmandes

nLes visites à pied font partie intégrante de nombreux groupes de motivation, mais nous aimons ajouter une touche aux nôtres en introduisant des arrêts de restauration tout au long du parcours. Cela peut être une visite dans un petit magasin de sablés sur le Royal Mile, un arrêt à Calton Hill pour un fish and chips traditionnel, ou même une dégustation de fromage écossais dans un bus rouge à l'ancienne dans le magnifique parc Kelvingrove ! Nous avons de nombreuses façons de donner vie à une ville grâce à la nourriture, notamment à Édimbourg et à Glasgow.

Dîner « Street Food », style écossais

Parfois, les menus fixes pour chaque repas peuvent être un peu écrasants pour un groupe, alors pourquoi ne pas leur offrir le choix ultime de plats écossais ? Nous pouvons organiser des événements de style « cuisine de rue » où les invités ont la chance de goûter toutes sortes de spécialités locales, des classiques britanniques et des styles de cuisine populaires, proposés par les meilleurs vendeurs de nourriture de rue du pays.

Recherche de nourriture, pêche et camping

Retour à la nature avec un atelier de recherche de nourriture et un après-midi de pêche. Ensuite, les meilleurs chefs utiliseront les ingrédients découverts par le groupe pour créer un repas étonnant. Terminez la nuit avec un « glamping » unique sous les étoiles. Une véritable expérience d'aventure dans les Highlands écossaises !

Accords mets et boissons

Amenez les accords mets et boissons à un nouveau niveau alors que votre groupe rejoint des experts en recherche alimentaire pour des ateliers qui pourraient inclure du whisky accompagné de chocolat ou de fromage, des gins parfaits et bien plus encore. Cela constitue une excellente activité avant ou après le dîner pour les groupes.

Déjeuner barbecue sur l'île

Ok, ce n'est pas seulement une question de nourriture, c'est toute l'expérience. Votre groupe serait récupéré sur les rives du Loch Lomond par une flotte de vedettes rapides. Ils filaient sur l’eau jusqu’à un endroit spécial sur une île privée. Un déjeuner barbecue les attendrait, directement sur la plage !

Fruits de mer frais sur la côte ouest

Pour les groupes désireux de sortir des sentiers battus, ils doivent absolument se rendre sur la côte ouest pour déguster des fruits de mer frais écossais, parmi les meilleurs au monde ! D'une cabane de fruits de mer à Oban, au champagne et aux huîtres au bord du Loch Fyne, ou même à un petit fumoir au bord de la mer, la combinaison des vues et des fruits de mer frais est un régal qui ne sera pas oublié !

Écoles de cuisine

Sans oublier l'activité classique des groupes de motivation gourmands : la visite d'une école de cuisine. L'Écosse compte de fantastiques écoles de cuisine et nous pouvons même les amener dans un lieu spécifique pour enseigner au groupe des façons modernes de cuisiner avec des ingrédients écossais classiques.

Maintenez le thème gourmand avec des room drops :

    • Chocolat écossais primé
    • Thé et scones traditionnels
    • Saumon fumé écossais – emballé sous vide pour pouvoir le ramener à la maison en toute sécurité
    • Fromages Ayrshire
    • Huile de colza locale
    • Carte de crédit préchargée au nom de l'entreprise, avec suggestions de « déjeuner libre » pour le lendemain
    • Tablette écossaise – une friandise sucrée à l’ancienne

Pour commencer à planifier un incentive gastronomique pour votre prochain groupe de voyages de motivation d'entreprise, ,contactez notre équipe de projet dès aujourd'hui,.

Bien