Elaine

Managing Director

Elaine

Miteigentümerin und „Prinzessin der Pfennige“, die einen Sportunterricht und ein Abendessen gleichermaßen liebt.

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Ich werde nie müde, von Kunden zu hören, nachdem sie Schottland mit uns erlebt haben und wirklich beeindruckt sind von dem, was Schottland zu bieten hat. Unsere Kunden sind in der Regel sehr weit gereist und kommen manchmal mit der vorgefassten Erwartung an, dass Schottland klein und idyllisch sei und nicht in der Lage sei, mit früheren, größeren Reisezielen wie Dubai zu konkurrieren. Wir sind klein, aber wenn es um emotionale Erlebnisse und die Schaffung bleibender Erinnerungen geht, ist Schottland eine Klasse für sich.

Elaine

Elaines Lieblingslokale für schottische Feinschmecker

Allgegenwärtiger Chip – Glasgow

Allgegenwärtiger Chip – Glasgow

Das skurrile und ikonische Restaurant, das Glasgows West End prägte und von den Einheimischen liebevoll „The Chip“ genannt wird. Der Wild-Haggis steht seit dem ersten Tag auf der Speisekarte!

Meeresfrüchte-Ristorante – St. Andews

Meeresfrüchte-Ristorante – St. Andews

Frische, regionale, saisonale Meeresfrüchte und nachhaltige Produkte, serviert in einem Restaurant am Ufer der St. Andrews Bay. Genießen Sie beim Essen die wirklich unglaubliche Nordseeküste.

Monachyle Mhor – Balquhidder

Monachyle Mhor – Balquhidder

Preisgekröntes modernes schottisches Restaurant an einem abgelegenen Ort in Perthshire. Ihr Fleisch stammt größtenteils vom eigenen Bauernhof und sie pflücken Gemüse, Obst und Kräuter aus dem Gemüsegarten und sammeln daraus ihr preisgekröntes Menü.

Timberyard - Edinburgh

Timberyard - Edinburgh

Tolles Essen und eine höchst innovative Speisekarte, bei der die Produkte und Lieferanten der Region optimal genutzt werden – und das alles serviert in einem angesagten ehemaligen Lagerhaus im Industrie-Chic-Stil.

Warum nehmen Sie nicht Kontakt mit Elaine oder dem Rest des Teams auf, um alles über Schottland zu besprechen?

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